Então é Natal!

Olá, gente!

2010 voou e chegamos à semana do Natal.

Para o post desta semana, vou mostrar para vocês os cupcakes e muffins que fiz para receber os amigos aqui em casa para o nosso tradicional amigo secreto de final de ano.

Detalhe dos cupcakes de chocolate cobertos com ganache de chocolate (decorados com bolinhas verdes e vermelhas e uma estrelinha amarela em cada um):

Detalhe do muffin de limão siciliano no topo do stand (decorado com bolinhas douradas):

Com decoração especial, todos montadinhos no stand de metal. Ficou lindo!

Pra complementar a comilança dos doces, fiz também as Barrinhas de Geléia e Amêndoa, com a receita vinda daqui, com o uso especial da geléia de morango caseira da mamãe (que aliás já apareceu aqui e aqui antes).


Uma das minhas amigas já apelidou as barrinhas de "docinho diferenciado", rs! Se vocês experimentarem fazer, vão entender o por quê!

Bom, com este post desejo a todos um Feliz Natal e, se outro post não rolar até lá um Feliz Ano Novo!

Em 2011 tem mais!!!

Beijos doces para todos!!!

Pedidos de dezembro (ultima parte)

Pra encerrar 2009, a Lilian que já esteve por aqui fez um pedido de mini cupcakes de formigueiro cobertos com ganache de chocolate:

E depois encomendou com a gente cupcakes tradicionais de formigueiro, cobertos com ganache de chocolate e decorados com confeitos natalinos para presentear as crianças que participam da catequese em sua igreja.

Para que todos recebessem o presente bem fresquinho, dividimos a entrega do pedido em duas datas.

30 unidades em 23/12:

E 70 unidades em 26/12 (na foto, apenas uma das caixas):

Lilian, super obrigada e que você tenha um ótimo 2010!

Pedidos de dezembro (parte 4)

Pelo 2º ano consecutivo, a Patricia Daue comemorou seu aniversário com nossos cupcakes! Oba!

A Patricia é uma das nossas primeiras clientes e sempre é uma alegria atendê-la!

Desta vez a festa teve cupcakes de chocolate, recheados com doce de leite e cobertos com ganache de chocolate:

E também mini cupcakes de chocolate cobertos com marshmallow e mini cupcakes de pão de mel cobertos com brigadeiro:

A Iris, que está no "clube das sempre presentes", encomendou 6 kits de cupcakes para presentear no Natal com sabores variados.

Dentre eles, destaco este aqui, com cupcakes de formigueiro cobertos com ganache de chocolate e confeitos natalinos e com os nossos cupcakes natalinos cobertos com pasta americana e decorados com enfeites de açúcar:

Lógico que ela não deixou de encomendar alguns para ela e o Jaime curtirem!

* Cupcakes de chocolate, cobertos e recheados com ganache de chocolate:

* Cupcakes de formigueiro cobertos com ganache de chocolate

* Cupcakes natalinos, cobertos com pasta americana e decorado com enfeites de açúcar

Pra terminar, detalhe da decoração delicada dos cupcakes natalinos:

Obrigada meninas!

Espero vocês por aqui em 2010!

Pedidos de dezembro (parte 3)

A Barbara, do blog Coisinhas de BaLaLa, encomendou cupcakes para o aniversário do marido Alan.

A entrega foi num desses dias de chuvas fortes que têm caído quase todo dia em SP e fiquei um tempão com eles, também com o pequeno Pedro e com o cachorro fofo Ozzy. Conversamos muito enquanto aguardava um momento de trégua para conseguir pegar o carro e vi que família maravilhosa eles formam! Fiquei muito feliz por conhecê-los e também por participar deste momento tão especial com:

* Muffins de limão siciliano cobertos com glacê de limão siciliano

* Mini cupcakes de chocolate cobertos com ganache de chocolate

* Mini cupcakes de chocolate cobertos com marshmallow

Notem a decoração em verde, branco e prata, para agradar o Alan, que é palmeirense!

A Fernanda, que já apareceu algumas vezes por aqui, pediu kits de Natal para dar de presente para o pessoal do trabalho.

Cada kit, decorado com os nossos confeitos natalinos, tinha:

* 2 cupcakes de baunilha, 2 cupcakes de formigueiro e 2 cupcakes de chocolate, todos cobertos com ganache de chocolate

Aqui todos fechados com fitas, prontos pra serem entregues!

Os presentes fizeram o maior sucesso, o que nos deixa muito felizes!

Obrigada meninas!

Beijo!

Nossa mensagem de fim de ano!

Olá, gente!

Desculpem o sumiço, mas com a correria dos pedidos para atender neste mês de dezembro, acabamos deixando de postar com a regularidade habitual.

Em poucos dias estaremos de volta com o que rolou por aqui nos últimos dias e também contando as novidades que estamos preparando para 2010!

Por isso, desde já desejamos BOAS FESTAS para nossos amigos, clientes, fornecedores, admiradores... enfim, todo mundo que nos acompanha e contribui para buscarmos sempre o melhor!

Aqui está nosso cartão de Natal!

Beijo grande e obrigada por este ano de 2009 maravilhoso!

Especial de Natal - Sabores do cardápio!!!

Iniciamos o Especial de Natal 2009 pelos nossos cupcakes que são vendidos durante o ano todo, mas com uma "roupagem" especial de Natal.

Se optar por pedir os sabores que já estão no cardápio, você pode escolher entre as decorações acima:
* Estrelinha verde + bolinhas prata
* Estrelinha amarela + bolinhas verdes e vermelhas
* Estrelinha vermelha + bolinhas douradas

As condições dos pedidos permanecem as mesmas a respeito de quantidades e sabores, mas pediremos 4 dias de antecedência para os pedidos a serem entregues até dia 24/12!

Lembrando que o laço para presente nas caixinhas de 6 unidades continuam disponíveis!

Aguarde que nos próximos posts virão mais opções para adoçar seu Natal!

Novidade para o Natal!

Em edição limitada, só para o Natal, um novo cupcake!

Nosso cupcake natalino tem um aroma especial de festa, com pedaços de castanha do pará e gotas cremosas de chocolate na massa (como as gotas de chocotone).

Nos próximos posts, decorações especiais para o Natal!

Cupcakes para a Lilian

A Lilian encomendou com a gente cupcakes de baunilha cobertos com ganache de chocolate para um momento importante: os cupcakes foram objetos de cena de fotos para o trabalho de conclusão de seu curso de moda!

Variamos os confeitos e aproveitamos para usar os novos confeitos de bolinhas douradas, que também vão combinar super bem com os cupcakes de Natal, vocês não acham?

Lógico que depois de prestarem seu devido serviço, os cupcakes foram devorados e aprovados! Lilian, obrigada! Espero que seu TCC tenha sido um sucesso!